Трансжиры опасны для здоровья?
В 20-ом веке на гребне поиска причин ожирения и сердечно-сосудистых заболеваний стало популярным исключать из еды насыщенные жиры, содержащие холестерин. И производители, следуя данной тенденции, изобрели синтетические трансжиры. Поскольку они относятся…